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Na próxima Segunda-feira, dia 17 de Outubro, tem início o "Minuto azul – Healthy Food on the Radio", uma iniciativa nacional de prevenção da obesidade infantil que tem como objectivo "mobilizar, através da informação e da comunicação, as crianças, de forma simples e curta, para depois «picarem o miolo» aos pais para comprarem alimentos mais saudáveis", explicou Isabel de Santiago, coordenadora do projecto.

De acordo com a responsável, esta é uma forma de as crianças chegarem até aos pais para a prática de uma alimentação saudável. O projecto começa no concelho de Viseu, "onde existe a maior prevalência de obesidade infantil ou excesso de peso em Portugal".

"Teremos um programa de rádio na TSF onde, ao longo de três meses, serão divulgadas 65 mensagens chave sobre alimentação saudável, com vista à prevenção da obesidade", revelou Isabel de Santiago. As mensagens vão depois dar origem a um livro. A iniciativa poderá chegar à Madeira, Porto e Lisboa.

O projecto "Minuto azul" é desenvolvido pelo Instituto de Medicina Preventiva e Saúde Pública da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, em parceria com o Município de Viseu, e conta com o apoio institucional dos Ministérios da Saúde e da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural e da Organização Mundial de Saúde.